Vanha kunnon kaurapuuro on järkevääkin järkevämpi valinta jokapäiväiseksi aamiaiseksi. Sen monipuolisia terveysvaikutuksia ei pysty kiistämään. Lue lisää.
Meillä dipataan usein milloin mitäkin. Sehän onkin rentoa ja kivaa ruokailua. Tänään pyörähtäessäni kaupassa, osui katseeni kalatiskin komeisiin tuoreisiin turskafileisiin. Ja siitähän se ajatus sitten lähti, perinteiset Fish & chipsit voisikin laittaa tänään tarjolle vähän eri lailla. Turskafileet pääsivät tikkuihin ja uunissa paahtui samalla bataattisipsit.
Tämä piiras on omistettu Cloetan Center toffeenapeille, jotka ovat suurinta herkkuani (tuskin olen ainut). Jos rakastat suklaata ja toffeeta tämä piiras sinun on ehdottomasti kokeiltava! Lue lisää.
Idea kakkuun lähti itseasiassa ruusuista, jota minulla sattui olemaan. Olen myös pitkään halunnut kokeilla koristeraapalla erilaista pintaa. Teen aina sileän pinnan, joten tästä kivaa vaihtelua. Katso ohje.
Väsymys ja matala energiataso ovat monelle arkipäivää, mutta usein syy löytyy ruokavaliosta. Se, mitä ja milloin syömme, vaikuttaa suoraan jaksamiseen, keskittymiseen ja mielialaan. Lue lisää.
Seesaminsiemeniin saa vielä lisää makua, jos ne paahtaa ennen jauhamista kuivalla pannulla miedolla lämmöllä vaalean kullanruskeiksi. Se ei kuitenkaan ole pakollista. Jos lisäät taikinaan hieman makeutusta, ne soveltuvat myös makeaksi palaksi esimerkiksi kermavaahdon ja marjojen tai sokerittoman hillon kera tarjottaviksi. Katso ohje.
Vegaaninen ruoka on viime vuosina noussut yhä suositummaksi, eikä syyttä. Oikein valmistettuna se on täynnä makua, väriä ja ravintoaineita. Moni yllättyy siitä, kuinka monipuolinen ja täyttävä vegaaninen ruokavalio voi olla, kun raaka-aineet ja mausteet ovat kohdallaan. Lue lisää.
Nachot ovat nyt trendikkäästi päässeet jo pizzapohjaksi, mutta kun tilanne vaatii järeämpää purtavaa isommalle porukalle, niin nachoöverit saavuttaa helposti tällä muhkealla nachokakulla.
Aineenvaihdunta vaikuttaa siihen, kuinka tehokkaasti keho muuntaa ravinnon energiaksi ja ylläpitää elintoimintoja. Vaikka perimä, ikä ja lihasmassa määrittävät aineenvaihdunnan perusnopeutta, myös ruokavalinnoilla voidaan tukea sen toimintaa. Lue lisää.