Kahvinjuonnin tutkitut hyödyt
Kahvinjuonnin tutkitut hyödyt piristävät varsinkin kahvin ystävän mieltä, mutta niistä on iloa monelle. On kuitenkin...
Ruoka
Leipominen tekee hyvää mielenterveydelle – tässä hyviä syitä
Leipominen on muutakin kuin herkullinen harrastus. Se on terapiaa, jolla on positiivisia vaikutuksia mielenterveydelle....
Vuokaleipä – siemenillä kruunattu arkiherkku
Meiltä oli leipä loppu ja iltapalalle oli jotakin taijottava. Jotain helppoa. Ja samalla pääsin kokeilemaan uutta...
Hunaja-karpalo kauraleivät
Kauppoihin on tullut paljon gluteenittomia kaurahiutaleita. Tämä sai minut keliaakikonkin innostumaan kokeilemaan...
Hunajaiset myslipatukat – parasta välipalaa
Kaupoista löytää paljon erilaisia valmiita myslipatukoita, mutta niitä on hauska ja helppo valmistaa myös itse. Lue...
Paras panos pitkäikäisyyteen: Tulehdusvastaiset ruoat ja niiden vaikutus
Krooninen tulehdus on hiljainen uhka. Se ei aiheuta välitöntä kipua tai näkyviä oireita, mutta kehossa käynnissä oleva...
Juustoiset jauhelihapuikot, Juusto-pinaattipiiras ja Tzatziki
Lähdin erittäin mielelläni kehittämään reseptiä Kevätmessuille kotimaisen Kolatun Juustolan tuotteista. Suunnittelin...
Viljattomat herkulliset sämpylät – sopii monen ruokavalioon
Sämpylöitä ei tarvitse leipa aina perinteisistä jauhoista. Täysin viljattomat sämpylät sopivat hyvin keliaakikoille,...
Mustikka tuorepuuro – Tuorepuuro Bowl
Nyt olen pitkään itse mennyt tällä tuorepuurolla aamuin illoin. Marjoja tai hedelmiä vaihtamalla saat mukavaa vaihtelua...
Sitruuna-lakritsikuppikakut – täydellinen yhdistelmä ja reilusti makua
Sitruuna-lakritsikippikakut ovat mainiota tarjottavaa juhliin. Ne maistuvat takuulla kaikille, sillä sitruuna ja...