Herkuttelijan jauhelihapiirakka – paras (GL) resepti kautta aikojen
Tämä piirakka ei jää pöydälle pölyttymään vaan katoaa niihin kuuluisiin parempiin suihin alle aika yksikön. Kyseessä on...
Ruoka
Appelsiini-yrttikana – makean tulinen arkiherkku
Itse pidän makean ja tulisen yhdistelmästä, useassakin muodossa – pääruoissa ja jälkiruoissa. Ja kun yhtenä päivänä...
Meksikolaiset jauhelihapihvit ja savuinen tomaatti-kermakastike
Minulle meksikolainen ruokakulttuuri, makumaailma ja raaka-aineet ovat olleet jo pitkään lähellä sydäntä. Ja nyt kun...
Vladimirin kana – herkuttelijan valinta
Herkullinen, maukas ja koostumukseltaan rikas kanaruoka yhteen toimivilla höysteillä ja soosilla maistuu arkena ja...
Valkosipuliset possun fileesiivut pinaatti-kermakastikkeessa
Kaupasta tarttui pötkö possun sisäfilettä mukaan ja kotimatkalla mietiskelin valmistusvaihtoehtoja. Päädyin kokeilemaan...
Sitruunaiset jauhelihapihvit juustoiseella kermakastikkeella
Ja lisäksi kylkeen vielä kermainen perunapaistos. Tässä simppeliä ja herkullista arkiruokaa. Katso ohje.
Kukkoa viinissä – sienillä ja yrteillä viritetty arkiruoka
Ostin kananfileitä ja aloin miettimään, että miten saan tästä raaka-aineesta täydellisen makuparin kaapissa...
Buddha Bowl – vegaaninen herkkulautanen
Buddha bowl on terveellinen, mutta täyttävä ja ravitseva ja ennen kaikkea maukas kulhoruoka. Se on myös nopea...
Hapankorppurullat kalkkuna-pepperoni täytteellä
Kaikille hapankorpun ystäville tarjolla erittäin maistuvaa naposteltavaa illlanistujaisiin. Katso ohje.
Pullo viiniä päivässä ”ei ole pahasta”, väittää johtava tiedemies
Pullo viiniä päivässä ’ei ole pahasta’: johtava tiedemies väittää suositellun määrän ylittävien voivan elävän pidempään...