Tässä tulee aamupalajäätelöt ja juu näitä voi syödä koko perhe jos niikseen tulee. Tää kombo oli kyllä oikein toimiva ja maistui hyvälle, ainakin meijän perheen suussa. No pikku-ukko ei halunut, koska oli sen mielestä oudon näköistä jäätelöä. Kyl mä voisin tuolla aloittaa kuuman kesäaamun ihan helposti. En laita tähän tarkkoja määriä, koska tätä voi tehä miten lystää ja makeuttaa miten haluu.
Mansikkapirtelö on kyllä semmoista herkkua ja tuli tehtyä sitä äitienpäivänä ja vetästyä sillä ittensä ähkytilaan. Noo kerrankos sitä... Mansikkapirtelö sopis hamppareiden jälkkäriksi tai mitähän lapset tuumais synttäreiden juomana? Hmmm, vois toimii, ainakin meijän melkein 5 vuotias tykkäs kovasti.
Tein blogiini gluteenittomia churroja, jotka meinattiin syödä käsistä, ennen kuin ehdin niitä edes kuvaamaan. Koska innostun aina toden teolla muutamasta asiasta kerrallaan, piti näistä espanjalaisista munkkitangoista tietenkin kehitellä myös vähähiilihydraattinen versio. Tämä versio on samalla myös täysin viljaton ja kookosöljyä käyttämällä myös maidoton. Lopputulos yllätti maukkaudellaan. Rakenne ei ollut perinteisten (tai postaamani gluteenittomien) churrojen tapaan aivan yhtä kuohkea, johtuen tärkkelyksen puutteesta. Pinta oli kuitenkin rapea ja nämäkin meinattiin syödä alta aikayksikön. Tarjoile churrot esimerkiksi siman tai suklaakastikkeen kera.
Tiedätkös mitä herkkuja nämä ovat? No, rosetteja tietenkin, joita on ihan pakko saada vappuna. Tämä perinteinen leivonnainen on hieman jo jäänyt unholaan, mutta toimii varsin hyvin vielä tänäkin päivänä. Näiden valmistukseen menee vain hetki, tarpeet löytyvät lähes aina kaapista...ja mitäs vielä- ainiin...ovat todella hyviä, vaikkapa siman kaverina :p
