Ruskeet tai voisko jo sanoa että mustat baanit saivat uuden ”elämän” näistä kaura-banaaniletuista. Montaa raaka-ainetta ei tarvii, mutta maku on mitä mainioin. Maustaa voi haluamalla tavalla ja itse pistin mukaan kanelia. Nää maistuu tenavista mummeleihin eli ei muuta kuin testaamaan. Itse tein näitä aamupalaksi.
Ainekset:
(4 kpl pientä lettua)
- 1 kpl tumma banaani
- 1 kpl kananmunaa
- 3 rkl kaurahiutaleita
- ripaus kanelia
Lisäksi:
- paistamiseen kookosöljyä
- vaahterasiirappia tarjoiluun
Valmistus:
- Mössää banaani ja sekoita kaikki lettuaineet sekaisin.
- Laita pikkulettupannulle kookosvoita ja lusikoi taikinaa pannulle.
- Paista rauhakseen molemmin puolin, niin että pinta saa vähän väriä.
- Tarjoile vaahterasiirapin kanssa.