Espanjalainen Javier valmisti pitkään ystäväpiirimme kesäjuhlien sangriat. Kun Javier muutti takaisin Espanjaan, jouduin opettelemaan yhtä hyvän sangrian valmistusta itse. Tämä helppo punaviinipohjainen sangria on yksi parhaista versioistani tuosta ihanasta kesäjuomasta.
Tässä tulee erittäin maukas, vähähiilihydraattinen arkiruoka, joka sopii erinomaisesti myös ketogeenistä ruokavaliota noudattaville. Ja mikä parasta, tämä on ilman muokkaamista myös gluteeniton, joten se sopii todella monelle. Katso ohje.
Yksi ensimmäisistä ruoka-aineista, joka kertoo kevään tuleen, on parsan ilmestyminen kaupan hyllyille. Kevät on uusien alkujen aikaa ja täten myös aika kokeilla uusia tapoja käyttää parsaa ruuanlaitossa. Lue lisää.