Appelsiinimehu on monelle tuttu osa aamiaispöytää. Se sisältää C-vitamiinia ja maistuu raikkaalta, mutta päivittäinen appelsiinimehun lipittäminen ei aina ole paras valinta terveydelle. Lue lisää.
Oletkohan mahtanut ajatella aina sanoin kuin minä? Wienereiden teko itse on aikaavievää ja vaikeaa hommaa. No, mutta kun ei ole. Hetki tässä toki vierähtää, mutta kaikki vaiva maksaa kyllä itsensä takaisin,- niin hyviä nämä ovat. Kuvatessa näitä ihanuuksia, ajattelin, että olisikohan kiva ottaa kuva wieneristä, josta on haukattu pala. Noh... haukkasin palan... ja toisenkin... ja hups... pian ei enää ollutkaan mitä kuvata.
Korianterin lääkinnälliset vaikutukset eivät ole todellakaan tuulesta temmattuja. Korianterissa on runsaasti erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, joiden terveydelliset vaikutukset ovat kiistämättömät. Lue lisää.
Sipuli on olennainen osa ruokavaliota lähes kaikkialla maailmassa. Sipuli on lajikkeena todella monipuolinen ja sen eri versiot tuovat ruokiin maukkaan vivahteen omalla tyylillään. Lue lisää.
Voilla on kokattu jo monia vuosikymmeniä. Ellei jopa satoja. Voi on täyteläistä ja herkullista herkkua, jota on helppo valmistaa ja se on jo pitkään ollut yksi suosituimmista ja käytetyimmistä aineksista keittiössä. Lue lisää.
Hyvä, parempi, riistaruoka. Aina kun vaan on saatavilla tai tulee mahdollisuus, niin hirveä ja muita metsän eläimin lautaselle. Ekologisuuden ja eettisyyden lisäksi myös maku ja koostumus ovat ylivoimaisia. Eikä sovi unohtaa, että riista on myös terveellisempää. Vähemmän rasvaa ja parempi maku. Sitä on vaikea päihittää. Katso ohje.
Kana eli Tinga Tacon ainekset löydät kaikista parhaiten ja kätevimmin Meksikolaisesta kaupasta. Tällainen meksikolaisen ruoan ystävien karkkikauppa löytyy Helsingistä, Hakaniemestä. Lue lisää.
