Herkullisen raikas salaatti, jonka tekemisessä ei kauan nokka tuhise ja kastike, jonka resepti kannattaa ehdottomasti laittaa talteen tuleviakin kertoja varten. Toimii mainiosti minkä salaatin kanssa tahansa. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Brie-juusto ei oikein lisuketta kaipaa ja samaa voi sanoa mansikoista. Erilaiset hillot tietysti sopivat brie-juuston kanssa mutta kun mansikka kausi on päällä ja mansikat ovat vastustamattoman herkullisia, ne toimivat mainiosti päällisenä, varsinkin kun sotket mukaan hiukan balsamietikkaa.