Tämäpäs oli hauska sormisyötävä. Makumaailmaan tuli fiilistä niin suomesta kuin italiasta. Nämäkin on helpot tehdä juuri vaikka illanistujaisiin tai noutopöytään tarjottavaksi.
Ainekset:
- ricottajuustoa
- ruisnappeja
- saksanpähkinöitä
- juoksevaa hunajaa
- sormisuolaa
Valmistus:
- Voitele ruisnapit runsaasti ricottajuustolla
- Paina päälle saksanpähkinä, lorauta hunajaa ja ripauta himan sormisuolaa päälle.
- Ricottaherkku on valmis tarjottavaksi.