Ruoka

Terveellinen lounas – 7 vinkkiä

Mikä tekee terveellisen lounaan? Jos taistelet päivän mittaan sokerinhimoa vastaan ja neljän aikaa iltapäivällä vetelet puhdasta energiaa, niin syy saattaa löytyä lounaasta. Ravitsemusterapeutti Charlotte Watts kertoo, minkälainen lounas tekee sinulle ja kehollesi hyvää.

Pippuriset bataatti-jauhisveneet

Idea lähti puhtaasti toisesta Kohokohdan ruokablogista eli Voita ja suolaa. Musta noi bataattiveneet oli vaan niin hauskat. Tuon puolikkaan annoksen syö isoon nälkään siis tosi isoon, mutta muuten tästä saa 3-4 annosta.

10 hyvää syytä syödä suklaata – terveyshyödyt voivat yllättää

Suklaa on herkullinen herkku, joka tuo iloa monille ihmisille ympäri maailmaa. Mutta tiesitkö, että suklaalla voi olla myös terveyshyötyjä? Lue lisää.

Aamun aprikoosikerrosherkku

Aamuun saa luksusta pienillä jutuilla. Tänä aamuna puristin päivääni rakentamalla helpon ja nopean aprikoositriffelin. Triffelissä kerrostellaan, tai siis ainakin tässä versiossa, aprikoosisosetta, birchermyslin kaltaista sörsseliä ja kuivaaineita. Tuloksena on kaunis annos jossa on monta erilaista suutuntumaa.

8 ruokaa, jotka ovat herkullisempia pakastettuna

Laita nämä ruoat pakkaseen ja löydä uusia makuelämyksiä.

Kinuskiset puolukkavälipalapatukat – Ladattu terveysvaikutteilla

22 tieteellistä faktaa, jotka tekevät kokkaamisesta helpompaa

Tässä on muutama mahtava tieteellinen keino, joilla saat nostettua kokkaamisesi seuraavalle tasolle! - Lue lisää.

Käytä juustoa oikein ja saat nämä 9 terveyshyötyä

Tässä on muutama maukas tiedonmurunen ravintotieteilijä ja kirjailija Karen Anselilta - hänen neuvonsa auttavat sinua hemmottelemaan juuri oikeilla tavoilla. Lue lisää.

Lisää kanelia ruokavalioosi ja saat nämä todistetut terveysvaikutukset

Tässä tulevat kanelin 13 todistettua terveyshyötyä. Lue lisää.

5 myyttiä vitamiineista – kaikkea ei pidä uskoa

Ei ole olemassa virallista määritelmään ”monivitamiinille”. Valmistajat käyttävät termiä mihin tahansa tuotteeseen, joka sisältää kahta tai useampaa vitamiinia. Lue lisää.