Yrteillä on häikäisevä kyky muuttaa keskinkertainen ruoka-annos häikäiseväksi ja antaa viimeinen säväys esimerkiksi drinkkeihin. Kaiken lisäksi ne ovat erittäin terveellisiä. Lue lisää.
Omenasta ei ole yhtään mihinkään, kun parsakaali pamahtaa paikalle, siis mitään vastusta. Tämä supertuote edistää terveyttäsi ja hyvinvointiasi todella monin tavoin, joten älä ihmeessä jätä sitä kauppaan mököttämään.
Risotto on yksi suosikkiruokiani, koska sitä voi varioida monella tapaa perusainesosien pysyessä kuitenkin samoina. Risotto on aina myös hyvä tekosyy ostaa pullo valkoviiniä! Parsa-aikaan keväällä teen usein parsarisottoa, mutta nyt kun kotimaiset sienet ovat parhaimmillaan, valitsin kantarellit. Katso ohje.
Timjami on herkullinen yrtti, jota käytetään muun muassa ruoanvalmistuksessa, lääkkeenä tai koristeena. Tavallisesti timjamia myydään tuoreena ja kuivattuna ilman oksia ja vartta. Lue lisää.
Pyhä yksinkertaisuus! Tämä mustikkamousse syntyy vain parista hassusta aineksesta, mutta lopputulos on upea. Mustikka on omien metsiemme supermarja ja siksi tarjoilenkin tätä mustikkamoussea mielelläni lapsillemme (ja toki perheen aikuisillekin).
Krooninen tulehdus on hiljainen uhka. Se ei aiheuta välitöntä kipua tai näkyviä oireita, mutta kehossa käynnissä oleva matala-asteinen tulehdusreaktio kuluttaa elimistöä vuosien saatossa. Lue lisää.
Pahimpaan matkakuumeeseen auttaa valokuvien selailun ja matkojen muisteluiden lisäksi RUOKA ja nimenomaan autenttinen ruoka, joka on tehty niillä alkuperäisillä resepteillä & ohjeilla. Lue lisää ja katso ohje.
Perinteinen tomaatti on paljon enemmän kuin sen yksinkertainen ulkomuoto antaa ymmärtää. Lue lisää.
