Lohivoileipäkakku on aina ollut mun suosikki, ja tässä on hieman päivitetty versio. Kyseinen täyte on myös mun mielestä paras mitä oon koskaan maistanut. Katso ohje.
Näitä kasvilettusia voi muunnella mielin määrin eri kasviksia ja mausteita käyttämällä. Tässä reseptissä olen käyttänyt pinaattiletuista minulle tuttuja valkopippuria ja muskottipähkinää. Katso ohje.
Monipuolisten käyttömahdollisuuksiensa lisäksi appelsiinit ovat erittäin terveellisiä – tässä 13 tapaa, joilla appelsiinit vaikuttavat positiivisesti hyvinvointiisi. Lue lisää.
Aamu alkaa energisesti smoothiella, joka on täynnä tuoreutta ja vitamiineja. Niitä siihen saa vielä lisää lusikallisella superfood-jauhetta. Öljyä kannattaa lisätä smoothieen, se pidentää ja tasoittaa energian saantia ja madaltaa verensokeripiikkiä. Jäiset marjat tai hedelmäpalat raikastavat smoothien. Vitamiinilasti heti aamiaisella auttaa vastustuskyvyn ylläpitämisessä koko päivä.
Näissä luonnollisesti gluteenittomissa karjalanpiirakoissa on koostumus ja maku enemmän kuin kohdillaan. Tämä on pitkälti Teff jauhojen ansiota. Katso ohje.
Ei liene yllätys kenellekään kirjoituksiani vähän pidempään seuranneelle, että aamupala on minulle aika iso juttu. Tavallisesta kaurapuurostakin saa aivan järjettömän hyvän luksusversion parilla pienellä säädöllä. Pitkän ja rankan flunssan hellittäessä ja ruokahalun palatessa aloitin sairasloman viimeisen aamun pienellä hemmottelulla heti aamusta, tällä ihanalla luksuskaurapuurolla, joka muuten pitää nälkää huikean hyvin!
Kaurapuuro, tuo klassinen aamuherkku, jonka tuoksun tuntee jokainen. Kaurapuuro on aina jakanut mielipiteitä, mutta oikealla höystämisellä kaurapuuron suurimmat kammoksujatkin pystyvät syömään kaurapuuroa, jos muutakaan ei ole tarjolla. Lue lisää.
Tämä vuokaleipä on jatkumoa vaalealle blenderivuokaleivälleni. Tämä leipä on "rukiinen" versio leivästä, mutta samalla ilman pähkinää, mantelia tai kookosta. Katso ohje.