Tässä smoothiessa on aimo annos makuhermoja herättelevää makua, potkua ja terveysvaikutuksia. Aamutuimaan hörpittynä mustikka-viher smoothie puhdistaa kehoa ja antaa energiaa päivään.
Smoothiessa on vahva maku, joten jos annostukset tuntuvat hurjilta, niin vähennä esim. inkiväärin ja chilin määrää. Saat lempeämmän lopputuloksen. Sitruunan määrällä säätelet happamuutta. Tuore chili ei polta, mutta tuo kivaa kihelmöintiä ja lämpöä. Toimii eritoten kylminä päivinä, potkien verenkierron kunnolla käyntiin.
Vihreitä ei kannata smoothien seassa pelätä. Tässä smoothiessa pinaatti ei juurikaan makua, eikä väriä muuta, mutta tuo mukanaan runsaasti esim. magnesiumia. Suosittelen kokeilemaan erilaisia ”rehuja” smoothien seassa. Niin maksimoidaan terveysvaikutuksia.
Valmistusaineet (1 litran settiin)
- 200 g pakastemustikoita
- 100 g tuoretta pinaattia
- 1 sakara inkivääriä raastettuna
- 1 tuore, mieto chili
- 3 rkl auringonkukan siemeniä
- 3 rkl kaakaonipsuja
- 3 rkl maustamatonta jogurttia
- 1/2 puristettu sitruuna
- Lopuksi: Omenamehua
KATO LISÄÄ: Aamupala reseptejä
KATSO LISÄÄ: Drinkki reseptejä
Valmistusohje
- Laita ainekset litran astiaan
- Täytä astia lopuksi omenamehulla
- Sekoita ainekset blenderillä / sauvasekoittimella
- Kaada lasiin ja nauti
Resepti: Petri Ylönen
Kuvat: Petri Ylönen