Meksikolaiset jauhelihapihvit ja savuinen tomaatti-kermakastike
Minulle meksikolainen ruokakulttuuri, makumaailma ja raaka-aineet ovat olleet jo pitkään lähellä sydäntä. Ja nyt kun...
Pasta
Vladimirin kana – herkuttelijan valinta
Herkullinen, maukas ja koostumukseltaan rikas kanaruoka yhteen toimivilla höysteillä ja soosilla maistuu arkena ja...
Valkosipuliset possun fileesiivut pinaatti-kermakastikkeessa
Kaupasta tarttui pötkö possun sisäfilettä mukaan ja kotimatkalla mietiskelin valmistusvaihtoehtoja. Päädyin kokeilemaan...
Lohipasta – helppo ja maukas arkiruoka
Pastat on mun ihan lemppareita ja mitä yksinkertaisempi niin sen parempi. Lohipastaa voi tehdä monella tapaa ja tässä...
Porkkalapasta – edullinen ja maukas arkiruoka
Tämän kylmäsavulohen makuinen pastakastike on hinnaltaan edullinen sekä kasvissyöjälle maukas vaihtoehto. Ohjeessa on...
Lihapullakeitto italialaisittain – mehevä ja erittäin maukas
Kun olet kerran maistanut tätä italialaista lihapullakeittoa, niin tuskin haikailet Ikean tai muidenkaan...
Tuhti ja lämmittävä fajita-chorizopasta – kylmien päivien pelastaja
Nyt lähtee nälkä, herkullisesti, sillä tässä tulee tuhti ja lämmittävä fajita-chorizopasta syksyn kylmeneviin iltoihin!...
Pasta Carbonara karamellisoidulla sipulilla
Pasta carbonara on klassinen italialainen herkku, jossa yksinkertaiset ainekset yhdistyvät täyteläiseksi ja...
Hampunsiemen parmesaanilla kruunattu parsakarbonara
Hampunsiemen parmesaani kruunaa tämän keväisen parsakarbonaran. Pasta on täynnä vihreää voimaa, lempeää sitruunaisuutta...
Jauheliha-chorizo-pekoni pasta ja maukas tomaattikastike
Aiemmin tein pastaa, jonka tomaattikastikkeessa käytin Mutin San Marzano tomaatteja. Lopputulos on erittäin...