Tässä helppoakin helpompi ”pikkusuolainen” ohje vaikkapa illanistujaisiin. Täytettä voi varioida mielensä mukaan, mutta minä tein reseptin kinkkuversiona, joka sopii moneen makuun. Jollet omista sarvimuotteja, voit tehdä sellaiset vaikkapa itse foliosta,- onnistuvat yhtä hyvin niilläkin. Tuo täyte passaa muuten erittäin hyvin myös pakastepiirakoiden kaveriksi, ainaisen munavoin vastineeksi.
Sarvet
Ainekset:
- 1 pkt voitaikinalevyjä
- kananmuna
Täyte
Ainekset:
- 1 rs Creme Bonjour valkosipulituorejuustoa
- 1 pss kinkkukuutioita
- 1 punainen paprika
- 1 ruukku ruohosipulia
Valmistus:
- Voitele sarvimuotit kevyesti margariinilla, tai voilla.
- Leikkaa sulanut voitaikina levy sitten pitkittäin kolmeen osaan.
- Kieputa sarvimuotin ympäri taikinaa alhaalta aloittaen niin, että taikinan reunat tulevat limittäin päällekkäin.
- Voitele sarvet lopuksi kananmunalla ja paista 200 asteessa n. 10 minuuttia, tai kunnes sarvet ovat kauniin kullanruskeita. Anna jäähtyä.
- Pilko täytteen paprika pieneksi kuutioksi. Silppua saksilla sekaan ruohosipuli. Lisää sitten kinkkukuutiota ja tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi tahnaksi ja täytä sarvet.