Vuokaleipä

Meiltä oli leipä loppu ja iltapalalle oli jotakin taijottava. Jotain helppoa. Ja samalla pääsin kokeilemaan uutta leipävuokaani. Herkullinen vuokaleipä syntyikin ja muruakaan ei jäänyt.

Vanilja donitsit

Meillä rakastetaan donitseja yli kaiken. Ja ettei kyllästyisi niihin samoihin, niin tein uuden ohjeen ja mauksi valitsi vaniljan. Nam miten hyviä tuli. Katosivat aikas nopsaan pöydästä.

Mariannepalat

Pohja ihanan pehmoista ja suklaista. Päällä herkullista marianne täytettä. Varsinkin mariannen ystäville kokeilun arvoinen resepti.

Maidottomat suklaakuppikakut

Silloin tällöin minulta pyydetään joko gluteenittomia tai maidottomia ohjeita. Nyt ajattelin tehdä maidottomia kuppikakkuja. Ihanan pehmoiset kuppikakut maistuivat kyllä meille kaikille ja hävisivät nopeasti parempiin suihin. Kaiken lisäksi ohje on helppo valmistaa.

Pätkispiirakka

Rakastan pätkiksiä joten niistä oli tehtävä kahvin kaveriksi jotain herkullista. Tälläistä syntyi ja voin sanoa, että kyllä on hyvää. Pohja ihanan kostea ja päällä herkullista suklaakuorrutetta. Kokeile ihmeessä, et tule pettymään.

Helpot lusikkaleivät

Sanasta lusikkaleivät usealle tulee mieleen työläät pikkuleivät. Minullekin tuli. Rakastan lusikkaleipiä ja halusin tehdä helpon reseptin ilman, että rasvaa tarvii keitellä ja jäähdytellä. Ja tässä tämä nyt olisi. Olen erittäin tyytyväine ohjeeseen. Nyt meillä herkutellaan taatusti useammin näillä klassikoilla. Ohjeesta tulee n.30 kpl isohkoja lusikkaleipiä.

Perunarieska raejuustolla ja timjamilla

Sain testattavaksi MyPizza-uunin ja ideoida mitä muuta sillä voisi tehdä kuin pizzaa. Lähdin kokeilemaan perunarieskaa. Ajattelin että raejuusto sopisi siihen hyvin. Samoin päälle halusin vielä jonkin twistin ja timjami ja himalajan suola sopi siihen loistavasti. Sain aikaan makoisat rieskat. Ohjeesta tulee 5 kpl

Pitaleivät kylmäsavuhärällä

Sain testattavaksi MyPizza-uunin. Kauan oli mielessäni ollut, että haluaisin kokeilla tehdä pitaleipiä ja nyt niitä sitten päätin kokeilla tällä MyPizza-uunilla. Valmistuivat aivan älyttömän nopeaa ja niistä tuli todella hyviä. Maistiaisia saaneet halusivat vain lisää. Ohjeesta tulee 6kpl.

Mozzarella-basilika broileria

Meillä syödään broileria paljon ja ettei kyllästyisi samoihin ohjeisiin täytyy välillä kokeilla jotain uutta. Nyt kaveriksi valitsin mozzarellan ja basilikan jotka ovat suurta herkkuani.

Yrttiset krutongit

Pöydällä vanheni vaaleaa leipää, enkä raaskinut heittää menemään. Joten tein niistä krutonkeja joita ei ole pitkään aikaan tullut tehtyä. Joista tulikin super herkullisia. Puolet satsista söimme ihan vaan pelkästään ja loput säästimme salaatin kaveriksi. Kokeile ihmeessä.

Suklaa-mustikkakakku

Pohja ihanan suklainen ja päällä ihanaa mustikkaista täytettä.

Bagelit tonnikalatahnalla

Pitkään olin miettinyt, että täytyisi kokeilla tehdä itse beigeleitä. Joten pakko oli lähteä kokeilemaan onnistunko siinä.

Ananas-porkkanakakku

Minulta usein pyydetään munattomia reseptejä. Ja hetken tuumattuani mieleeni tuli kaikkien rakastama porkkanakakku.

Hedelmäinen tuorepuuro

Ihana vaihtoehto perinteiselle puurolle. Vähän vaihtelua aamupaloihin. Kätevä ottaa töihinkin evääksi.

Vanilja-banaanikakku

Pöydällä lojui yksi ylikypsä banaani joka ei enään kellekkään maistunut. Joten banaani hyppäsi kakkuun ja kaveriksi mietein, että vanilja voisi toimia hyvin. Ja voi pojat kuinka hyvää tuli.

Puolukka-kinuskikakku

Ihanan pehmeä kahvikakku. Sopivan kirpsakka ja päällä ihanaa kinuskia.