Zucchinit, eli kesäkurpitsat ovat tunnetusti todella monipuolinen raaka-aine, josta saa loihdittua monenlaisia herkkuja. Tässä maukas resepti herkullisten sipsien valmistamiseen.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Sipsien ainekset:
- 2-3 kpl zucchinia
- 2 kpl kananmunia
- 4 1/2 dl korppujauhoja
- 2 dl parmesanjuustoa
- 1 dl tuoretta basilikaa
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 1/2 tl chilihiutaleita
Dipin ainekset:
- 4/5 dl majoneesia
- 1 rkl limemehua
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl pippuria