Rapukakut ovat suosittuja varsinkin Amerikassa ja harvemmin niitä näkeekään täällä päin maapalloa. Nyt siis resepti haltuun ja rohkeasti kokeilemaan.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 200 g maissileipää
- 65 g punaista paprikaa
- 75 g kevätsipulia
- 75 g majoneesia
- 1 rkl hapankermaa
- 10 g tuoretta persiljaa
- 2 tl tuoretta korianteria
- 1 kpl valkosipulinkynsiä
- 2 kananmunaa
- 1 tl old bay -mausteseosta
- 2 tl oliiviöljyä
- suolaa, maun mukaan
- pippuria, maun mukaan
- 455 g ravunlihaa
- kasvisöljyä, paistamiseen