Nämä herkulliset makupalat häviävät lautaselta sitä mukaa, kun niitä joku saa valmistettua. Tämä kannattaa ottaa huomioon, kun alat tätä reseptiä kokeilemaan. Varsinkin jos kyseessä on isomman porukan illanistujaiset, niin reseptin ainesmäärät kannatta melkein tuplata suorilta käsiltä.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 450 g herkkusieniä
- 120 g pekonia
- 1 dl hienonnettua sipulia
- kosher suolaa
- mustapippuria
- 2-3 valkosipulin kynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 dl parmesanjuustoa
- 2 rkl tuoretta persiljaa
- 3/4 dl pankoleivänmuruja