Helppo suklaakakku joka ei vaadi paistamista, sopii täydellisesti aloittelevalle kotileipurille!
Tarvitset
- 100 g graham -keksejä
- 50 g sulaa voita
- 500 ml maitoa
- 250 ml kuohukermaa
- 300g maitosuklaata
- 100 g sokeria
- 15 g liivatelehtiä tai jauhetta
- Koristeeksi suklaaströsseleitä
Tee näin
- Murskaa keksit tehosekoittimessa
- Kaada sulatettu voi joukkoon ja sekoita uudelleen
- Levitä tilkka sulatettua voita tasaiseen kakkuvuokaan
- Lisää keksit ja murskaa vielä pienemmäksi (paina esim. lusikalla)
- Laita jääkaappiin 10-15 minuutiksi
- Kuumenna maito, kuohukerma ja suklaa kattilassa
- Lisää liivate joukkoon ja sekoita
- Kaada kattilan sisältö keksien päälle kakkuvuokaan
- Anna seistä noin 10 minuuttia huoneenlämmössä
- Laita kakkuvuoka yön yli jääkaappiin
- Koristele suklaaströsselillä