Kirsikka-suklaa-juustokakku – helppoa, herkullista, eikä vaadi edes paistamista

Nyt on luvassa todellinen herkkusuiden helmi. Jos kirsikoita ei tule muutenkaan usein leivonnassa käytettyä, niin tässä mainio syy kokeilla.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Taikinan ainekset:

  • 3,5 dl (125 g) graham-suklaakeksejä
  • 0,3 dl (25 g) ruokosokeria
  • 0,8 dl (75 g) voita
  • ripaus suolaa

Täytteen ainekset:

  • 450 g tuorejuustoa
  • 2 tl vaniljauutetta
  • 4,8 dl kuohukermaa
  • 1,2 dl (100 g) sokeria
  • 0,8 dl (40 g) kaakaojauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 595 g kirsikkapiirakkatäytettä

Lähde: tasty.co