Amerikkalaiset pannukakut mansikkakastikkeella

20.5.2018

Amerikkalaiset pannukakut ovat kuohkeita ja ilmavia. Herkutteluhetken kruunaa itsetehty mansikkakastike, joka sopii loistavasti monen jälkiruoan kaveriksi.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Mansikkakastikkeen ainekset:

  • 450 g mansikoita
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 1/5 dl sokeria
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1/2 tl vaniljauutetta

Pannukakkujen ainekset:

  • 3 dl maitoa
  • 2 kpl kananmunia
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl sitruunankuorta, raastettuna
  • 2 tl vaniljatuutetta
  • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 4/5 dl sokeria
  • 3/5 dl maissitärkkelystä
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl ruokasoodaa
  • 6 rkl ruskistettua voita

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Tasty

Osallistu keskusteluun