Suklaatoffeepiiras – Herkku Cloetan Center toffeenappien ystäville

Suklaatoffeepiiras – Herkku Cloetan Center toffeenappien ystäville

18.3.2019

Tämä piiras on omistettu Cloetan Center toffeenapeille, jotka ovat suurinta herkkuani (tuskin olen ainut). Jos rakastat suklaata ja toffeeta tämä piiras sinun on ehdottomasti kokeiltava. Piiras on helppo valmistaa ja maku on mitä taivaallisin!

Suklaatoffeepiiras

Tehty 16cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan

Laita irtopohjavuokaan pohjan ja reunan väliin leivinpaperia ja kiristä reunaosa kiinni.

Paperi kiristyy ja pysyy näin paikallaan.

Laita myös reunoille leivinpaperia, jotta piiras irtoaa helpommin.

 

Pohja

  • Noin 13 kpl Oreo keksejä, ilman täytettä
  • 1 reilu rkl voita
  • 5 Center Toffee nappia

Murskaa keksit hienoksi murskaksi.

Sulata kattilassa voi ja Center napit.

Sekoita voi-suklaa seos keksimurskaan ja painele irtopohjavuokaan pohjalle, tee myös pieni reuna.

Nosta pohja jääkaappiin.

 

 

Toffeetäyte

  • 300g valmista kinuskikastiketta
  • 110g Center Toffee nappeja

Laita kattilaan toffeekastike ja suklaanapit ja anna kiehua n. 5 minuuttia. Sekoittele samalla.

Kaada sitten keksipohjan päälle ja nosta jääkaappiin.

 

Suklaatäyte

  • 2dl kuohukermaa
  • 110g Toffee Center nappeja
  • 200g tummaa suklaata

Laita kaikki ainekset kattilaan ja kiehauta kunnes kaikki suklaa on sulanut ja lopputuloksena on paksua ganachea.

Jäähdyttele hetki ja kaada sitten vuokaan toffeekerroksen päälle.

Anna jäähtyä vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli.

Koristele Center Toffee napeilla ja ripottele päälle vielä sormisuolaa.

 

Lisää tällaisia herkkuja?

Seuraa Hannaa Instagramissa: Kulinarismia Mahan Täydeltä

Linkki Hannan Blogiin: Kulinarismia Mahan Täydeltä

 

Lue lisää: ruoka & juoma uutisia


Kirjoittaja:

Olen kohta kolmekymppinen kotikokkailija ja hyvää ruokaa rakastava nainen. Näiden lisäksi sydäntä lähellä ovat Lappi ja yleensäkin Suomen luonto, reissaaminen ja valokuvaaminen. Niin ja laadukas sampanja! Ruokablogissani tehdään hyvää ruokaa helposti ja hyvällä fiiliksellä! Välillä sekoitellaan cocktailit ja myös leivotaan vähän. Kirjoittelen myös muista ruokaan liittyvistä asioista kuten ruokatapahtumista. Minulle tärkeää on nauttia ruoasta rakkaiden ihmisten kanssa.

Osallistu keskusteluun