Kun pöytään täräyttää tällaisen linnunpesän, niin vierailtakin pääsee ilmoille hämmästynyt titityy. Upean ulkonäön lisäksi tämä porkkanakakun sisäänsä kätkevä suklainen herkku on myös todella maistuva. Katso ainekset alta ja ohje videolta.
AINEKSET
Porkkanakakku
- 1 porkkana
- 1 appelsiini
- 125 g fariinisokeria
- 125 g murskattuja manteleita
- 100 g hasselpähkinöitä
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 rkl öljyä
- 3 kananmunaa
Suklaakuorrutus
- 225 g huoneenlämpöistä voita
- 155 g tummaa suklaata
- 225 g tomusokeria
- 2 rkl maitoa
Kreemi
- 100 g tuorejuustoa
- 155 g tomusokeria
- 3 rkl kermaa + 1 tl kermaa
Koristeluun
- Suklaakuorrutettuja keksitikkuja
- Suklaamunia