Halusin tuossa yhtenä viikonloppuna valmistaa kinuskijuustokakun. Olin aiemmin valmistanut kakun moussetäytteen tällä samalla reseptillä ja se oli taivaallisen hyvää. Juustokakkuun halusin yhdistää myös jonkun raikkaamman maun kinuskin kaveriksi. Appelsiini kuulosti houkuttelevalta makuparilta. Appelsiini on kakun sisällä piilotäytteenä. Katso ohje
Lähestyvä vappu toi mieleeni nämä ihastuttavat espanjalaiset munkkitangot, eli churrot. Nämä kanelisokerilla kuorrutetut herkut nautitaan vielä lämpiminä kuumaan suklaakastikkeeseen dipattuna. Jollet vielä ole kokeillut,- kokeile nyt viimeistään. Et taatusti pety! Ihana vaihtoehto munkeille...