Tämä kakku on superhelppo valmistaa ja on koostumukseltaan ihanan pehmeä ja mehevä. Sopii täydellisesti vaikkapa joulupöytään. Kakun voi myös valmistaa hyvissä ajoin. Se säilyy hyvin ja makukin on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua valmistuksesta. Katso ohje.
Katkarapujen grillaaminen ei ole aivan yhtä yksinkertaista, kuin monien muiden grilliherkkujen. Ihan vaan grilliin heittäminen ei nimittäin katkarapujen kohdalla takaa täysin onnistunutta lopputulosta. Unohda ylikypsät ja kumiset katkaravut ja katso videolta miksi esimerkiksi sokeri voi auttaa parhaan lopputuloksen saamisessa.
Idean tähän kakkuun sain yhdeltä ystävältäni, joka kertoi juoneensa lime-mustikkadrinkkiä ja kertoi kuinka ihanan raikas kyseinen yhdistelmä oli. Sen pohjalta lähdin miettimään miten voisin yhdistää limen ja mustikan, sekä mitä muuta kakku voisi tarvita, jotta se säilyttäisi kosteuden eikä heti kuivuisi. Lue lisää.