Julistan parsasesongin virallisesti alkaneeksi tällä helpolla ja herkullisella reseptillä joka on raikas kuin aurinkoinen kevätpäivä. Tässä annoksessa on kaikki hyvä yhdessä; kevään ensimmäiset parsat, raikas ricotta ja ruokaisa pasta jotka sitoo yhteen upea sitruuna.
Haluaisitko syödä puhtaammin, mutta sinusta tuntuu, että useimmat puhtaat ruokavaliot ovat vain detoxkuureiksi naamioituja kalorivajedieettejä? Älä huoli, nämä luonnon omat detoxtuotteet saattavat löytyä jo valmiiksi omasta keittiöstäsi!
Ajatus kakkuun lähti himostani lakritsiin ja salmiakkiin. Oli jo selvää mitä tulee täytteeksi. Tietenkin lakritsimoussea. Mutta halusin lakritsin rinnalle myös jonkun raikkaamman täytteen. Lue lisää.