Mikä kuuluukaan paremmin yhteen kuin kesä ja jäätelö. Ihanat lämpöiset ilmat ovat alkaneet jo helliä meitä ja sekös innoitti ensimmäisen kotijäätelön tekoon.
Jäätelöt on helppo valmistaa ilman jäätelökonettakin ja mikä parasta, voit itse valita mieluisat maut.
Fazerilta on ilmestynyt uusi suklaamakeispussi, Kismet Pallot, niin hyvää, ettei sanotuksi saa… siitäpä oli pakko tehdä kesän ensimmäinen kotijäätelö ja ihan huikean herkullinen siitä tulikin.
Ainekset:
- 5 dl vispikermaa
- 1 prk kondensoitua maitoa (sokeroitu)
- ½ dl glukoosisiirappia
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 ps Fazer Kismet Palloja
- tummaa suklaata, pähkinöitä
Valmistus:
- Laita jäätelöastia kylmään.
- Murskaa Kismet Pallot
- Lisää vaniljasokeri kerman joukkoon ja vispaa vaahdoksi.
- Lisää vaahdon joukkoon kondensoitu maito, glukoosisiirappi ja murskatut suklaamakeiset.
- Sekoita ja kaada massa kylmään astiaan.
- Pakasta jäätelöä yön yli, vähintään 8 tuntia.
- Ota jäätelöstä palloja tarjoiluastiaan.
- Sulata tummaa suklaata mikrossa ja kaada pallojen päälle, ripottele myös murskattuja pähkinöitä.
