Jääkahvi

Jääkahvi

7.6.2016

Mähän en tykkää varsinaisesti kahvista, olen siis mummojen kauhu. Tiiättekö ku istuu mummolassa. Meijän edesmennyt mummo pähkii mitä mä sitten juon jos en juo kahvia, sanon että voisin ottaa vettä… No vesi ei tuu kysymykseen ja sit pistettiin ukki kauppareissulle limonaadia hakemaan. MUTTA tiiättekö mä kyl tykkään jääkahvista tai kahvin makuisista syötävistä herkuista. Tässä eka testaus jääkahvista, hyvää tuli. Viel aattelin kesän mittaa testailla eri makuyhdistelmiä ja makupareja.

Ainekset:

  • kahvia
  • maitoa tai makeeta kondensoitua maitoa
  • sokeria
  • vaniljauutetta

Lisäksi: 

  • jäämurskaa
  • kermavaahtoa

jaakahvi_2

Valmistus:

  1. Keitä kahvi ja lisää joukkoon haluamasi määrä sokeria ja vaniljauutetta. 
  2. Anna jäähtyä. Laita lasiin tai kannuun jäämurskaa ja kaada kahvia päälle.
  3. Lisää maitoa reilusti ja sekoita.
  4. Pursota tai lusikoi kermavaahtoa päällimmäiseks ja sit ei muuta kuin ääntä kohti.

Katso lisää drinkkireseptejä!


Kirjoittaja:

Moro! Olen hyvinkääläinen kotikokki, tykkään kiertää maailmaa ja jos ei aina matkalaukun kanssa niin ainakin ruokien muodossa. Rakastan yrttejä, chiliä ja valkosipulia, ohjeistahan sen sitten näkeekin. Leipojana olen jauhosormiosastoa, mutta leipoilen kuitenkin vaikka lopputulos voi olla välillä vähän vinkurallaan, maku ratkaisee.

Osallistu keskusteluun