Löydä yhden maailman vanhimman makeuttajan edut. Hunaja on niin hyvää, että olemme lisänneet sen niiden voimaruokien listaan, joita pitäisi olla keittiössäsi juuri nyt. Lue lisää.
Nämä AIP porkkanasämpylät syntyivät ystävän toiveesta. Ne eivät sisällä gluteenia, maitoa tai munia. Usein paleo ruokavaliossa käytetään sidosaineena kananmunia, mutta koska AIP ruokavalio on rajoitetumpi versio tavallisesta paleosta, on tässä reseptissä munat korvattu liivatteella. Katso ohje.
Näissä luonnollisesti gluteenittomissa karjalanpiirakoissa on koostumus ja maku enemmän kuin kohdillaan. Tämä on pitkälti Teff jauhojen ansiota. Katso ohje.
Kaurapuuro, tuo klassinen aamuherkku, jonka tuoksun tuntee jokainen. Kaurapuuro on aina jakanut mielipiteitä, mutta oikealla höystämisellä kaurapuuron suurimmat kammoksujatkin pystyvät syömään kaurapuuroa, jos muutakaan ei ole tarjolla. Lue lisää.
Kaurapuuro on yksi suomalaisen keittiön terveellisimmistä ja monipuolisimmista ruoista. Sen nauttiminen päivittäin voi tuoda yllättävän paljon hyvinvointia tukevia vaikutuksia, jotka näkyvät sekä jaksamisessa että terveydessä pitkällä aikavälillä. Lue lisää.
Tonnikala-Empanada on täsmäherkkua suolaisten piirakoiden ystäville. Tämä ohje on tehty mahdollisimman pitkälle alkuperäisen ja aidon ohjeen mukaan. Ainoa ”kikkailu” tässä reseptissä tapahtuu mausteosastolla. Reseptiin on lisätty hieman mustapippuria ja tuoretta, mietoa chiliä. Katso ohje.
Kaupoista löytää paljon erilaisia valmiita myslipatukoita, mutta niitä on hauska ja helppo valmistaa myös itse. Lue lisää.
Pyhä yksinkertaisuus! Tämä mustikkamousse syntyy vain parista hassusta aineksesta, mutta lopputulos on upea. Mustikka on omien metsiemme supermarja ja siksi tarjoilenkin tätä mustikkamoussea mielelläni lapsillemme (ja toki perheen aikuisillekin).
