Kyllästyttääkö perunat, pastat ja riisit? Kaipaatko lisukkeisiin enemmän ravintoaineita ja kevyitä mutta lämpimiä kasviksia? Suositko kotimaisuutta ruoanlaitossa? Katso ohje.
Tämä raikas ja maistuva salaatti on täysin vegaaninen ja saa voimansa todelliselta superkasvilta. Quinoa sisältää nimittäin kaikkia tärkeitä aminohappoja ja on täten täydellinen proteiinin lähde. Katso resepti alta ja ohje videolta!
Kurkuman terveyttä edistävät ja sairauksia ehkäisevät vaikutukset on tunnettu pitkään esim. ayurvedassa, tuhansia vuosia vanhassa intialaisessa lääketieteessä. Inkivääri on kurkuman sukulainen. Se on tunnettu myös monipuolisena terveyden ylläpitäjänä Aasiassa jo tuhansia vuosia – ja on edelleen mm. kiinalaisen ja thaimaalaisen ruoan perusmauste.
Tomaattikeiton valmistaminen on erittäin helppoa, joten valmisversiot kannattaa suoraan jättää kaupan hyllylle. Perinteistä reseptiä on myös helppo päivittää omaan makuun sopivaksi. Kuoritut säilyketomaatit ja basilika toimivat tämän reseptin pohjana. Mikäpä ruoka maistuisi paremmin kylmänä talvipäivänä, kuin kuuma keitto. Katso ainekset alta ja ohje videolta!