Nyt yhdistyvät makeus ja suolaisuus tavalla, joka kannattaa kokea ihan itse! Grilli käy kuumana tälläkin hetkellä monen suomalaisen pihalla ja perinteisten reseptien kylkeen on mukavaa saada hiukan vaihtelua ja uusien yhdistelmien kokeileminen kannattaa aina. Katso tämän herkkuyhdistelmän ainekset alta ja ohje videolta!
Kesäkurpitsaa (eli zucchinia), chiliä ja savustettua lohta samasssa paketissa. Tämä todella herkullinen makuyhdistelmä kannattaa kokea itse. Onhan niiden makkaroiden ja pihvien välissä muutenkin hyvä välillä vetää jotain hiukan kevyempää. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Yksi herkullisimmista lisukkeista varsinkin grilliruokien kaverina on ehdottomasti perunasalaatti. Perinteiset perunasalaatit eivät kuitenkaan ole mistään kevyimmästä päästä. Katso terveellisemmän perunasalaatin ainekset alta ja ohje videolta!
Gemistalla (lausutaan “jemista”) tarkoitetaan yleensä riisillä ja mausteilla täytettyjä paprikoita ja pihvitomaatteja. Kyseessä on herkullinen ruoka, joka tunnetaan monissa maissa myös nimellä “dolma”. Rohkeasti erilaisia täytteitä kokeilemalla löydät oman mieliyhdistelmäsi, jonka pariin palaat varmasti uudestaan ja uudestaan. Tässä yksi hiukan tuhdimpi resepti, jolla pääset kätevästi alkuun. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Kun grillikausi alkaa ja mieli tekee kokeilla muutakin, kuin perinteisiä vaihtoehtoja, niin tässä mainio idea. Kyseessä on pekonin, jalapenon ja juuston yhdistelmä, joka maistuu varmasti kaikille - varsinkin pekonin ja tulisen ruoan ystäville. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Nyt saatamme olla avokadopastan kanssa samalla tasolla. Voi nimittäin olla, että tästä yksinkertaisesta, kahden raaka-aineen herkusta tulee todellinen hitti tänä kesänä. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Tässä kosketellaan makuhermojen kaikkia kolkkia ja suutuntuma kruunaa ruokailuhetken. Rapean ja lempeän tulisten kananpalojen päälle kun lorauttaa raikasta ja pähkinäistä kermaviilikastiketta, niin kyllä toimii. Katso ohje.
Tekeekö mieli paahtoleipää, vaikka haluaisit pitää välillä taukoa leivästä tai yleensäkin viljoista tai syöt gluteenittomasti? Katso ohje.