Mahtava, uusi tapa valmistaa tätä klassista herkkua.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- oliiviöljyä
- 340 g naudanjauhelihaa
- 1 dl sipulia
- 3/4 dl korppujauhoja
- 1/2 dl + 2 rkl parmesanjuustoa
- 1/2 dl persiljaa
- 1 kananmuna
- 2 valkosipulin kynttä
- koshersuolaa
- mustapippuria
- 220 g spagettia
- 5 dl marinarakastiketta
- 2 prk croissant-taikinaa
- 3 1/2 dl mozzarellaa