Piri piri -kastike on yksi grillaajan parhaista kavereista. Sivele grilliherkkujen pintaan ja nautiskele.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 12 kpl Birds Eye -chilipippureita
- 3 rkl oliiviöljyä
- 6 kpl valkosipulinkynsiä
- 1 sitruunan mehut
- 2 1/2 dl vaaleaa etikkaa
- 2 rkl paprikajauhetta
- 2 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl valkopippuria
- 1 tl sokeria
- 1 kpl sipulia