Kuitujen nauttiminen ei koskaan ole huono idea. Tämä tärkeä ravintoaine on tärkeä osa jokaista terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Kuidut auttavat ruoansulatusjärjestelmää toimimaan säännöllisesti, pitävät verensokerin tasapainossa ja pitävät sydämen terveenä. Tästä kaikesta huolimatta kuitujen nauttiminen ei ole kovin helppoa. Suositeltu päiväannos on naisilla 25 g, joka ei välttämättä kaikilla täyty. Tässä muutama ruoka, jotka ovat loistava vaihtoehto raaka-aineeksi ruoanlaittoon. Tutustu näihin kuitupommeihin alla olevan listan avulla!
Tämän kakun ohje muhi päässäni lapin reissullani tänä keväänä. Suklaa, mustaherukka ja ruusu muodostavat tämän kakun pyhän kolminaisuuden ja vievät kielen mennessään, halusit tai et. Sen lisäksi kakku on myös rikollisen helppo valmistaa, vaikka näyttääkin kenties monimutkaiselta. Sekoittelua ja kaatamista, en paljon sen kummempia työvaiheita tiedossa. Ja tietenkään ei sovi unohtaa sitä tärkeintä: maistelua.
Alkoholia ei varsinaisesti terveystuotteena voi pitää. Varsinkaan jatkuvat, äkilliset tanssisessiot, pahoinvoinnit, rakkauden tunnustukset ja muistinmenetykset tuskin sopivat kenenkään mielestä terveelliseen elämään. Jos yrität yleisesti ottaen noudattaa terveellisiä elämäntapoja, mutta välillä myös kuppi menee nurin, niin tässä muutama hyvä vinkki suoraan ravitsemusterapeuteilta. Näiden avulla saat ehkä hiukan kontrolloitua alkoholista aiheutuvia seurauksia. Nappaa talteen myös loistavat drinkki-ideat!
Ajattelin leipoa ajan kuluksi itselleni nimipäivä kakun. Kiilteellä koristeltuja kakkuja näkee paljon, mutta nyt sain idean uudenlaiseen kiillekoristeluun. Halusin kokeilla tehdä kakkuun "ikkunan" kiilteestä niin ettei kiille ulottuisikaan kakun reunoille asti, vaan se olisi upotettu kakun keskelle. Katso ohje.
