Kale, siis lehtikaali tuttavallisemmin, on loistavaa ruokaa paistettuna, keitossa ja salaatissa. Ainiin, ja tietysti myös pestossa, munakkaassa ja monessa muussakin ruoassa. Tässä reseptissä tuo puutarhan tummanvihreä superruoka toimii pohjana raikkaalle kevättalven salaatille.
Tekeekö mieli paahtoleipää, vaikka haluaisit pitää välillä taukoa leivästä tai yleensäkin viljoista tai syöt gluteenittomasti? Katso ohje.
Haluatko elää terveellisemmin, mutta täydellinen elämänmuutos tuntuu tässä kohtaa hankalalta? Tunnetuilta ravitsemusterapeuteilta kysyttiin, millä yhdellä muutoksella ihminen voi eniten vaikuttaa terveyteensä ja hyvinvointiinsa tässä heidän vastauksiaan.
Vaikka nukkuminen onkin erittäin tärkeä osa elämää, niin se ei ole ainoa asia, joka auttaa meitä jaksamaan pysymään pirteinä. Energia ja tarkkaavaisuuden puute voi vaikuttaa negatiivisesti moneen elämän osa-alueeseen. Sen takia onkin tärkeää mistä uupunut olo johtuu. Lue lisää,