Onnistunut pulled pork on samaan aikaan mehukasta, suussa sulavaa ja osittain lihasäikeistä rapeaa. Katso ohje.
Iltasanomien haastattelema Tuula Kylä-Laaso kertoo, että einesruokaa kannattaa nauttia mahdollisuuksien mukaan ravitsemussuositusten mallia noudattaen. Saat annoksista monipuolisempia lisäämällä proteiini- ja hiilihydraattipitoiselle lautaselle kasviksia.