Tässä erittäin loistava niksi, jonka avulla saat perunoista varmasti rapeita. Videolta näet, kuinka peruna leikataan puisen grillitikun avulla spiraaliksi, jolloin paistopinta-ala kasvaa, jolloin rapeaa reunusta on melkein enemmän kuin itse sisältöä. Katso loistava vinkki videolta!
Ladatut perunat kanalla ja kotimaisilla sooseilla tekevät lohturuokailusta timanttitason herkuttelua. Tässä reseptissä lohkoperunat saavat makua Kujalan Tilan BBQ-kastikkeella viritetystä marinadista ja paistuvat uunissa rouskuvan rapeiksi. Katso ohje.
Pihvit ja makkarat saavat astua hetkeksi syrjään - nyt on kasvisten vuoro. Kasvikset eivät ole pelkästään nopeita valmistaa, vaan niiden kypsentäminen on paljon anteeksi antavampaa kuin lihan. Kaikki meistä syövät varmasti mielummin raakaa porkkanaa, kuin broileria.
