Mikä sopisikaan paremmin aurinkoiseen kesäpäivään kuin raikkaat, itsetehdyt mehujäät. Tässä yksi mainio resepti, jota kannattaa myös muovata omaan makuun sopivaksi. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Mansikoissa on runsaasti C- ja K-vitamiineja sekä kuituja, foolihappoa, mangaania ja kaliumia. Mansikoissa on myös paljon fytoravinteita ja flavonoideja, joista mansikat saavat myös kirkkaan värinsä. Lue lisää.
Kermainen mansikka-smoothie on ehkä kaikkien smoothien klassikko. Se on ihan ensimmäinen, jonka ainakin itse muistan. Nykyisessä smoothieiden trendissä erilaisia versioita tulee ja menee, mutta mansikkainen säilyttää siltikin sitkeästi suosionsa. Se sopii sadepäivän lohdukkeeksi, hellepäivän raikastukseksi, aamun piristykseksi tai vieraille raikkaaksi tarjottavaksi pullapitkon sijaan – eli oikeastaan aina on oikea aika mansikka-smoothielle!
Mikä maistuukaan enemmän kesältä kuin mansikka-raparperipiirakka? Tämän piirakan valmistat hyvin myös pakastemarjoista ja pakastetuista raparpereista - näin saat kesän jatkumaan lautasella vielä hieman pidempään. Katso ohje.
Tästä keväisempää jälkiruokaa on vaikea keksiä. Nämä herkkupatukat maistuvatkin juuri niin hyvältä, kuin miltä näyttävätkin. Katso ainekset alta ja ohje videolta!