Syön usein lounaaksi salaatin, jotta ei mene ”tukkoon” / väsähdä ja mieli pysyy kirkkaana koko työpäivän ajan. Haasteena lounassalaateissa on saada niistä kevyitä ja samaan aikaan täyttäviä. Lue lisää.
Kana eli Tinga Tacon ainekset löydät kaikista parhaiten ja kätevimmin Meksikolaisesta kaupasta. Tällainen meksikolaisen ruoan ystävien karkkikauppa löytyy Helsingistä, Hakaniemestä. Lue lisää.
Tulet töistä kotiin, takana on kiireinen päivä ja ravinnon nauttiminen on jäänyt vähemmälle. Kuulostaako tutulta? Eipä hätää. On nimittäin paljonkin ruokaa, joka ei automaattisesti lisää elopainoa. Lue lisää alta!
Poke on havajilainen kalaruoka. Havajilla poke valmistetaan tonnikalasta, mutta ny ollaan Suomessa ja tehdäänpä se sitten lohesta. Poke on kuin graavikalaa tai sushia, mutta ihan eri makumaailmalla. Idea lähti Glorian Ruoka & Viini -lehdestä, mutta hiukan tuunasin alkuperäistä ohjetta. Musta ohje kaipas vähemmän sipulia ja enemmän ytyä.
