Grillaus jeeeeee se on kyllä niin mahtavaa, varsinkin näin kauden alussa. Katotaan sitten syksymmällä miten suu pannaan - ha ha ha... Tikutetut hunajapossut on niin herkkua sormiruokaa ja maistui jopa meijän pikku-ukolle. Kaiken takana on hunajamarinadi sekä valkosipulikastike. Tikut sopii niin ruuaksi kuin illanistujaisiin olusen kanssa nautittavaksi. Tätä saa kuulemma tehä meijän perheessä uudestaan.
Tein blogiini gluteenittomia churroja, jotka meinattiin syödä käsistä, ennen kuin ehdin niitä edes kuvaamaan. Koska innostun aina toden teolla muutamasta asiasta kerrallaan, piti näistä espanjalaisista munkkitangoista tietenkin kehitellä myös vähähiilihydraattinen versio. Tämä versio on samalla myös täysin viljaton ja kookosöljyä käyttämällä myös maidoton. Lopputulos yllätti maukkaudellaan. Rakenne ei ollut perinteisten (tai postaamani gluteenittomien) churrojen tapaan aivan yhtä kuohkea, johtuen tärkkelyksen puutteesta. Pinta oli kuitenkin rapea ja nämäkin meinattiin syödä alta aikayksikön. Tarjoile churrot esimerkiksi siman tai suklaakastikkeen kera.
Pöydällä vanheni vaaleaa leipää, enkä raaskinut heittää menemään. Joten tein niistä krutonkeja joita ei ole pitkään aikaan tullut tehtyä. Joista tulikin super herkullisia. Puolet satsista söimme ihan vaan pelkästään ja loput säästimme salaatin kaveriksi. Kokeile ihmeessä.
