Pahimpaan matkakuumeeseen auttaa valokuvien selailun ja matkojen muisteluiden lisäksi RUOKA ja nimenomaan autenttinen ruoka, joka on tehty niillä alkuperäisillä resepteillä & ohjeilla. Lue lisää ja katso ohje.
Perinteinen tomaatti on paljon enemmän kuin sen yksinkertainen ulkomuoto antaa ymmärtää. Lue lisää.
Koska söit viimeksi munakoisoa? Munakoisoa pidetään yleisesti hieman erikoisena violettina vihanneksena, minkä takia se ei valitettavasti ole kaikkien suosiossa. Lue lisää.
Sitruuna-lakritsikippikakut ovat mainiota tarjottavaa juhliin. Ne maistuvat takuulla kaikille, sillä sitruuna ja lakritsa ovat täydellinen makupari. Tässä kuppikakkureseptissä sitruunan pirteää makua tuovat sitruuna-aromi ja raastettu sitruunan kuori. Lakritsijuuri vahvistaa vanhan ajan lakritsan makua. Katso ohje.
Herkuttelijan jauhelihaleipä on mausteinen leipä täynnä makua. Leivän pohja on koostumukseltaan täyteläinen ja täytteet meheviä. Reseptillä syntyvä annos on riittoisa ja täyttävä herkku, joka sopii koko perheen ateriaksi tai välipalaksi. Katso ohje.
Ladatut perunat kanalla ja kotimaisilla sooseilla tekevät lohturuokailusta timanttitason herkuttelua. Tässä reseptissä lohkoperunat saavat makua Kujalan Tilan BBQ-kastikkeella viritetystä marinadista ja paistuvat uunissa rouskuvan rapeiksi. Katso ohje.
Ladatut perunat palvikinkulla ovat täydellinen yhdistelmä rapeaa, mehevää ja täyteläistä makua. Tässä reseptissä lohkoperunat saavat aimo annoksen lisää makua Kujalan Tilan BBQ-kastikkeella maustetusta marinadista ja paistuvat uunissa täydellisen rapeiksi. Katso ohje.
BBQ Hot Dog on jo hyvää jo sellaisenaan, mutta kun hommaa viritetään eteläkorealaiseen bulgogi -tyyliin, niin saadaan aikaan superherkkua. Kesän suosituimmat grilliherkut saavat nyt uuden haastajan. Katso ohje.
Bao bunit possulla tai tofulla takaavat onnistuneen herkutteluhetken, josta ei makua puutu! Bao Bunit ovat pehmeitä ja höyrytettyjä aasialaisia sämpylöitä, jotka täytetään mehevillä ja mausteisilla herkuilla. Tässä reseptissä täytteenä on joko hitaasti haudutettua possua tai rapeaksi paistettua tofua, jotka imevät itseensä Kujalan Tilan BBQ- ja Chililöökin täyteläiset maut. Katso ohje.
Riistakäristys Pinsa on erittäin mehukas, maukas ja makuelämykseltään kaikin puolin rikas pizzatyylinen herkku, jossa on myös reilusti potkua. Riistakäristystä käytetään modernilla otteella ja makua viritetään perinteisesti yhteensopivilla pohjoisen mauilla. Katso ohje.
