Ruisnapit lohiviettelyksellä – maistuva pikkusuolainen

4.12.2025

Ruisnapit lohiviettelyksellä ovat erinomaisia pikkusuolaisia, jotka vievät kielen mennessään.

Aina herkkujen ei tarvitse olla mitään erikoista ollakseen herkullista. Nämä pikkusuolaiset valmistuu käden käänteessä ja ovat supermaukkaitakin.

Täytteitä voi varioida mielensä, tai jääkaappinsa sisällön mukaan. Katso ohje ja ota kokeiluun:

 

Ainekset

  • 1 pss ruisnappeja
  • 300 g lämminsavustettua lohta
  • 200 g Creme bonjour piparjuuri ja savulohi- tuorejuustoa
  • 1 punasipuli
  • 100 g ranskankermaa
  • tuoretta tilliä
  • sinappia
  • sitruunapippuria

 

Valmistus

  1. Sekoita tuorejuusto ja lohi tasaiseksi tahnaksi.
  2. Lisää ranskankerma, pilkottu punasipuli ja tillisilppu.
  3. Mausta ja annostele ruisnappien päälle.
  4. Koristele halutessasi vaikkapa sitruunalla, katkaravuilla ja tillinoksalla.

Katso lisää sormiruokareseptejä

Lue lisää: ruoka & juoma uutisia

Kirjoittaja:

Vispilän varressa touhustelee viiden lapsen (-98, -09, -11, -12, -14) äippä Lahdesta. Koulutusta hommaan minulla ei ole, mutta innostusta senkin edestä. Toivottavasti löydätte blogistani jotain inspiroivaa ja uusia ideoita sekä tietenkin makuelämyksiä. Leivon omaksi ilokseni ja silloin tällöin myös muidenkin matkaan.