Valmista vapuksi herkullinen Tex Mex piirakkapizza. Tämä herkku sopii myös illanistujaisiin tai ihan vaan muuten herkutteluun. Tässä on parasta se että itse pizza on helppo tehdä vaikka raaka-aineita on suht paljon, älä siis hämäänny niistä. Pieni hetki lisukkeisiin ja se olis sitten siinä.
Mitä mun silmät näkevätkään luotto lihakaupan tiskillä. Tuoreita possun luita, ribsejä kasapäin. Osta, osta, huutaa päässäni ääni ja kielen päällä tuntuu tuttu maku. No enhän minä niitä voi ohittaa ja kuulen sanovani 2 kiloa grilliluita, kiitos. Marssin kassalle ja hykertelen mielessäni, minullapa on aarre kainalossa. Tiedän senkin, että kotona oltaisiin yhtä innoissaan. Kotiin päästyäni laitan ribsit vuokaan ja alan tekemään marinadia niille. Mutta mitäpäs jos tekisinkin tällä kertaa…
