Kasvisjauhelihapannu

3.6.2016

Kyllästyttääkö pastan ja jauhelihan  yhdistelmä? Kivaa vaihtelua saat korvaamalla pastan kaalilla ja lisäämällä kasviksia. Jauhelihakasvispannu on myös paljon terveellisempi, runsasproteiinisemi ja vähähiilarisempi. Maistuu takuulla kaikille, perheen pienimmillekin.

Kasvisjauhelihapannu_3

Ainekset (4:lle):

  • Oliiviöljyä paistamiseen
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • Puolikas kaalikerä
  • 1 paprika
  • 100 g tummia esikypsytettyjä papuja
  • pippuria, suolaa, chiliä

Kasvisjauhelihapannu_2

Valmistus:

  1. Ruskista jauheliha pannulla öljyssä.
  2. Lisää kuoritut tai pestyt ja pilkotut kasvikset.
  3. Kypsennä ja sekoita, mutta jätä kasvikset rapeiksi.
  4. Lisää välillä oliiviöljyä ja mausta. Käytä chiliä maltillisesti, ettei ruoasta tulee liian ytyä.

Katso lisää lihareseptejä!

Kirjoittaja:

Luova yrittäjä, kuvaaja, kaikesta terveellisestä ja kauniista inspiroituva bloggaaja ideoi ruokaa, joka hellii makuhermoja ja hyvinvointia, on helppoa valmistaa ja aineet ovat helposti saatavilla. Resepteissä ei ole sokeria eikä jauhoja. Ruoan lisäksi lifestyle-kirjoituksissa inspiroidutaan hyvästä olosta, jooga & spa-tunnelmista, onnellisuudesta ja stessinhallinnasta, matkoista maailmalla, Suomen saaristosta ja kodin sisustamisesta.