Paras kinkkupiirakka on mehevä, runsas ja ennen kaikkea maukas. Ja kun koostumuskin on erittäin miellyttävä, niin kokonaisuus toimii ja maistuu. Kaupan päälle tämä värikäs, suolainen piirakka on myös kaunista tarjottavaa, vaikka illanistujaisiin. Katso ohje.
Perinteinen graavilohi on todella hyvää, mutta lähes aina olen jäänyt kaipaamaan jotain ja nyt sen keksin, että mitä: mietoa hapokkuutta, joka antaa herkullista lisämakua kalaan. Tämä onnistuu lime-mehun avulla. Se raikas ja pirteä tuulahdus perinteiseen graaviloheen. Lue lisää.
Graavilohi on suomalaisen alkuruoka- ja joulupöydän ehdoton herkku, mutta jos kaipaat hieman uusia makuvivahteita ja haluat ennen kaikkea enemmän makua kalaan, niin tällä reseptillä onnistuu. Tummalla rommilla maustettu graavilohi on niille, jotka ovat vaativia maun suhteen ja haluavat, että jokainen suupala muistetaan suurena herkkuna.
Perinteinen punakaalisalaatti on jo sinällään raikas ja maukas joulupöydän salaatti, mutta kun makua ja koostumusta hieman viritetään, niin saadaan aikaan todellinen herkku, joka ei ole pelkästään lisuke. Lue lisää.
Aina herkkujen ei tarvitse olla mitään erikoista ollakseen herkullista. Nämä pikkusuolaiset valmistuu käden käänteessä ja ovat supermaukkaitakin. Täytettäkin voi varioida mielensä, tai jääkaappinsa sisällön mukaan. Vappubrunssillekin oiva herkku!
Sämpylöitä ei tarvitse leipa aina perinteisistä jauhoista. Täysin viljattomat sämpylät sopivat hyvin keliaakikoille, viljoja vätteleville, vhh-ruokavalioa noudattaville tai kenelle tahansa. Lue lisää.
Perinteinen tomaatti on paljon enemmän kuin sen yksinkertainen ulkomuoto antaa ymmärtää. Lue lisää.
Kylmäsavulohta ja halloumia sitruspedille rucolan kanssa ja herkuttelu voi alkaa. Kun annokseen lisätään vielä saaristoslaisleipäkrutonkeja, niin tämä tämä juhlavan aterian alkuruoaksi sopiva annos toimii jo vaikkapa kevyenä lounaana. Katso ohje.
