Muutamassa minuutissa rasvainen lohi paistui täydelliseksi ja mehukkaaksi ja samalla valmistui lämmin perunalisuke. Katso ohje.
Kesään mahtuu muutakin kuin grillattuja hedelmiä. Sosiaalinen elämä on voinut kesällä saada pienen boostin ja pihvien sekä muiden lihatuotteiden seassa on hyvä miettiä myös vähän kokonaiskuvaa. Tässä 10 ruokaa, joita voi vedellä huolella pitkin kesää. Katso vinkit ja rupea jo raapustamaan uudenlaista ostoslistaa seuraaviin grillibileisiin!
Alkoholia ei varsinaisesti terveystuotteena voi pitää. Varsinkaan jatkuvat, äkilliset tanssisessiot, pahoinvoinnit, rakkauden tunnustukset ja muistinmenetykset tuskin sopivat kenenkään mielestä terveelliseen elämään. Jos yrität yleisesti ottaen noudattaa terveellisiä elämäntapoja, mutta välillä myös kuppi menee nurin, niin tässä muutama hyvä vinkki suoraan ravitsemusterapeuteilta. Näiden avulla saat ehkä hiukan kontrolloitua alkoholista aiheutuvia seurauksia. Nappaa talteen myös loistavat drinkki-ideat!
Tää helppo ja maukas valkosipulukastike sopii niin monen kanssa eli oikein kelpo tuote siis. Me ollaan syöty sitä herkkuleivän välissä, kanan, kalan ja possun kanssa, sopii salaatin päälle... Tai dipiksi.
Lohi kannattaa ostaa kokonaisena fileenä ja leikata itse medaljongeiksi. Lohimedaljongit valmistuvat nopeasti ja sopivat yhtä hyvin niin arkilounaaksi kuin sunnuntaipäivälliseksikin. Lohiateria on aina hyvä idea myös ulkomailta Suomeen saapuville kesävieraille.
