Alkoholia ei varsinaisesti terveystuotteena voi pitää. Varsinkaan jatkuvat, äkilliset tanssisessiot, pahoinvoinnit, rakkauden tunnustukset ja muistinmenetykset tuskin sopivat kenenkään mielestä terveelliseen elämään. Jos yrität yleisesti ottaen noudattaa terveellisiä elämäntapoja, mutta välillä myös kuppi menee nurin, niin tässä muutama hyvä vinkki suoraan ravitsemusterapeuteilta. Näiden avulla saat ehkä hiukan kontrolloitua alkoholista aiheutuvia seurauksia. Nappaa talteen myös loistavat drinkki-ideat!
Tää helppo ja maukas valkosipulukastike sopii niin monen kanssa eli oikein kelpo tuote siis. Me ollaan syöty sitä herkkuleivän välissä, kanan, kalan ja possun kanssa, sopii salaatin päälle... Tai dipiksi.
Lohi kannattaa ostaa kokonaisena fileenä ja leikata itse medaljongeiksi. Lohimedaljongit valmistuvat nopeasti ja sopivat yhtä hyvin niin arkilounaaksi kuin sunnuntaipäivälliseksikin. Lohiateria on aina hyvä idea myös ulkomailta Suomeen saapuville kesävieraille.
Pastat on mun ihan lemppareita ja mitä yksinkertaisempi niin sen parempi. Lohipastaa voi tehdä monella tapaa ja tässä on mun tapa. Tässä eipäs olekkaan mitään kastikkeita, vaan mennään tosi yksinkertaisella kaavalla. Sitruuna on kyllä niin hyvä pastan kaveri, kannattaa testailla.
Olen tehnyt erilaisia rullia niin hapankorpuista kuin perustortilloista, mutta nyt kaipasin makumaailman lisäksi jotain extra purutuntumaa.. Ja tämän osalta päädyin cashew pähkinöihin – lisää rouskuvuutta. Katso ohje.
