Pääsiäinen lähestyy ja pohdiskelen mitä herkkuja voisin pöytään loihtia sen kamalan pashan tilalle. Pasha on minulle kaiketi vähän samanlainen kokemus, kuin toisille on mämmi. Omaa päätä ja makuhermoja ei yksinkertaisesti saa käännettyä ymmärtämään sitä. Onneksi on mielikuvitus! Ja Google.
Jääkaapistani löytyy nykyään huomattavasti vähemmän maitotuotteita, kuin vielä viisi vuotta sitten. Välillä on kiva kuitenkin kehitellä niistäkin jotain uutta ja kivaa, sillä osa lukijoista niitä kuitenkin käyttävät. Tällä kertaa päätin valmistaa jotain helppoa ja nopeaa käyttäen tuorejuustoa.
