Olen jo useamman vuoden ollut valkoisen pizzan eli pizza biancon ylin ystävä. Ei sillä, etteikö tomaattipohjaisellakin pizzalla olisi hetkensä, mutta omaan makuuni blanco pohja on yksinkertaisesti parasta monen eri täytteen kohdalla. Katso ohje.
Ajattelin leipoa ajan kuluksi itselleni nimipäivä kakun. Kiilteellä koristeltuja kakkuja näkee paljon, mutta nyt sain idean uudenlaiseen kiillekoristeluun. Halusin kokeilla tehdä kakkuun "ikkunan" kiilteestä niin ettei kiille ulottuisikaan kakun reunoille asti, vaan se olisi upotettu kakun keskelle. Katso ohje.
Pyöräilyharrastus on ollut viimeisen viiden vuoden aikana kovassa ja koronaepidemia on kasvattanut sen suosiota vielä entisestään. Tähän on monia syitä, muun muassa se, että ihmiset haluavat vähentää autoilua ympäristön vuoksi ja lisäksi he haluavat säästää rahaa. Lue lisää.
Kasvispainotteisen ruokavalion suosiminen on ollut jo pitkän aikaa trendi julkkisten keskuudessa, mutta nyt se on ruvennut näkymään myös ihan tavallisten ihmisten lautasilla, myös suomalaisten. Lue lisää.
Tässä pizzassa yhdistyy kaikki kolme raaka-ainetta joita rakastan. Vadelma, ihana brie juusto sekä karamellisoidut pekaanipähkinät. Makeaa pizzaa suunnitellessani oli selvää, että haluaisin nämä kolme yhdistää. Katso ohje
Oma innostus NY style salami pizzaan lähti jo 90-luvun alussa kun Turtles TV-sarja oli kova sana. Tästä intoutuneena ja Turtles fanina ajattelin tehdä oman version kotiuunissa hyödyntäen MyPizza pizzaterästä! Katso ohje.
