FEISSARIMOKAT: Voinko ajaa kännissä? – erikoinen kysymys sekoittaa pasmat somessa

Onko humalassa autolla ajaminen verrattavissa ilman korttia ajamiseen. Joidenkin mielestä näköjään on.

FEISSARIMOKAT: Automaatti pöllii naisen rahat – nyt on piru irti

Ei voi Ottoihin luottaa. Siellä ne odottaa viattomia, syö kortin, eikä anna rahoja.

Neljä hauskaa ideaa vapaa-ajan viettoon

Vapaa-aika on jaksamisen kannalta kuitenkin elintärkeää. Vapaa-ajasta nauttiminen voi olla haasteellista, koska kiireinen ihminen on helposti uppoutunut aikatauluihin ja tehtävälistoihin. Lue lisää.

Valkosipulinen jauheliha-salami pasta maailman maukkaimmalla kastikkeella

Jokaisessa työvaiheessa toimin maustamisen osalta niin, että saisin kustakin mausteesta mahdollisimman paljon makua irti + että mauste säilyttäisi mahdollisimman paljon terveysominaisuuksiaan ja hyötyjään. Lopputuloksena synty paras pastakastike, jonka olen koskaan tehnyt. Katso ohje

Inkiväärioluella haudutettu pulled pork burger, marinoitua punasipulia ja coleslaw – mehukas, maukas ja koostumus kohdillaan

Etsintä on päättynyt. Se mehukkain, maukkain ja koostumukseltaan kohdillaan oleva pulled pork / nyhtöpossu burger on tässä. Katso ohje.

Lohimedaljongit ja kolmen sipulin lämmin perunasalaatti – astetta herkullisempi annos

Muutamassa minuutissa rasvainen lohi paistui täydelliseksi ja mehukkaaksi ja samalla valmistui lämmin perunalisuke. Katso ohje.

Petrin lounassalaatti – täyttävä ja maistuva tonnikalasalaatti ilman kastikkeita

Syön usein lounaaksi salaatin, jotta ei mene ”tukkoon” / väsähdä ja mieli pysyy kirkkaana koko työpäivän ajan. Haasteena lounassalaateissa on saada niistä kevyitä ja samaan aikaan täyttäviä. Lue lisää.

Täytetyt paprikat a’la Mexicana – jauheliha-tortillasipsi-sipuli täytteellä paahdetut arkiherkut

Teki täytettyjä paprikoita mieli, mutta ei tehnyt mieli sotkea täytteen sekaan riisiä. Hmm, ja silti halusin, että täyte olisi täyteläinen ja siinä olisi hyvä purutuntuma. Sitten suuri oivallus saapui kajuutta-kupoliin: Tortillasipsit murskaksi ja sekaan, avot. Katso ohje.

Tonnikalapasta – paras ohje kautta aikojen

Kun valitset pastaasi hyvät, laadukkaat raaka-aineet, maustat maltilla ja maltat keittää kastikkeen kasaan, niin aletaan olemaan herkuttelun äärellä. Tämä tonnikalapastan ohje on oiva esimerkki, jonka avulla onnistut. Katso ohje.

Gin-Lemon Curd Pizza Saksanpähkinöillä – jälkiruokapizzojen aatelia

Rakastan giniä, sitruunaa ja minttua, joten lopputulos oli looginen: Sitruuna tahnaa, jossa mukana giniä + pizzan paiston jälkeen kruunataan pizza paahdetuilla saksanpähkinöillä ja tuoreella mintulla. Vähän niin kuin GT Pizza. Katso ohje.